Kokosová mouka má vysoký podíl vlákniny (100g až 61%), Čistí střeva a udržuje jejich zdravou rovnováhu. Je 100% bezlepková.

Použití: Při pečení můžete použít až 25% kokosové mouky z celkového množství ingrediencí. Na výrobu čokolády, pudinků, želé, do omáček i do polévek a také dokoktejlů, smoothie a jogurtů.